ЭКСПЕРТЫ HORECA
Проектирование
кафе —
Minaev Restaurants
Команда Minaev Restaurants - это опытные дизайнеры, архитекторы и проектировщики международного уровня, готовые безупречно реализовать проект любой сложности. С 2009 года мы проектируем объекты в сфере HoReca и берем на себя весь спектр услуг по открытию кафе – от разработки концепции до комплексного оснащения под ключ.
Разработка концепции
Технологическое проектирование
Проектирование инженерных систем
Дизайн интерьера
Монтаж инженерных систем
Комплексное оснащение
Разработка концепции кафе
Разработка концепции кафе предполагает планирование и тщательную проработку идеи предприятия: всесторонне оценивается целесообразность реализации проекта и анализируются все его аспекты. Профессионально проанализированная, грамотная разработка концепции различных общепитовских заведений позволяет инвесторам и владельцу кафе иметь четкое представление об актуальности и целесообразности его создания.
Почему важно начать с концепции?
Разработка концепции кафе дает полноценную картину о последовательности предстоящих действий по вложению инвестиций и открытию бизнеса, а также о перспективе развития заведения и способах его продвижения, о предполагаемой целевой аудитории и эффективной программе привлечения посетителей, о политике подбора персонала и координации его работы. Рынок HoReCa сложен и конкурентен, грамотно разработать концепцию – значит минимизировать возможные ошибки, снизить риски, завоевать интерес своей целевой аудитории и значительно повысить шансы на успех проекта.
Проектирование кафе
После разработки перспективной концепции предприятия сфер общественного питания, развлечений, торговли и отельного бизнеса следует проектирование кафе, или любого другого предприятия общественного питания. Грамотное, профессиональное проектирование является определяющим компонентом для успешного старта любого бизнеса. Проектирование кафе, помимо высокого профессионализма в области разработок рабочих проектов, требует наличие хорошего опыта, особого чутья, глубокого понимания специфики и всех нюансов технологического проектирования предприятий данного сектора. Проектирование — важнейший интегрирующий этап открытия заведения, включающий в себя множество обязательных составляющих проекта.
ГОТОВИМ ДОКУМЕНТЫ
Разработка проектной
документации
Рабочий проект любого заведения представляет собой обязательный пакет документов, в состав которого входит техническое задание и техусловия, предусматривающие технические нормы, общепринятые стандарты и требования, которые четко должны быть соблюдены в проектируемом предприятии. Проектирование кафе должно содержать предполагаемые обмеры и детальные описания конструкций, перекрытий и проемов; схемы расположения всех коммуникаций, вентиляционных шахт и электротехнических систем; утверждаемую часть — предпроектные решения, сметную документацию, пояснительную записку в сжатом виде и сам проект.
Получите расчет стоимости проектирования
Вашего кафе
Оставьте заявку и менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут
ЕСТЬ ЧТО ПОКАЗАТЬ
Наш последний проект
Команда M.Minaev Restaurants разработала концепцию спа комплекса с гостиничной инфраструктурой для участка площадью 15 Га.
Расположение лесного участка для строительства комплекса натолкнуло нас на создание уникального места «Силы» в самом сердце Рублевки. Работая над концепцией, наша команда решила привнести часть дикой природы Карелии на Подмосковную землю. Лесной участок планируется превратить в место нетронутой северной природы, где человек всего лишь наблюдатель.
Природные родники бьющие из под земли, позволят создать природные водоемы, вокруг которых строится вся концепция комплекса.
Переступая границы комплекса, гости окунаются в нетронутый уголок леса, в котором гармонично вписаны все инфраструктурные объекты и малые природные формы.
Оставьте заявку и менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут
Последние проекты
- Год: 2026 | Тип объекта: апарт-отель / курортный апарт-комплекс | Площадь территории: 19 га | Состав: 866 апартаментов, 13 коттеджей | Инфраструктура: СПА, баня, рестораны, торговые павильоны, […]
- Год 2025 | Тип Банный комплекс | Площадь: 1234,3 м² Идея проекта Это не просто баня — это философия гармонии, воплощенная в архитектуре. Комплекс создан для тех, […]
- Год 2024 | Тип Банный СПА-комплекс О проекте Спа-зона для 4-6 человек создаст атмосферу спокойствия и гармонии, погружая гостей в мир восточной культуры. Пространство будет оформлено с […]
- Архитектура дачного поселка сочетает в себе практичность, комфорт и современность, при этом она привлекательна, отзывчива и имеет глубокий смысл. Люди ищут возможность отдохнуть от городской суеты, […]
- В основе концепции лежит идея создания современного всесезонного курорта, в который войдут два технологичных, видовых отеля: «Спа-отель» и «Сорочаны Sky Hotel», с комфортными номерами, конференц-возможностями и […]
- Здание торгового центра отдельно стоящее, многоугольной формы, асимметричное относительно главного входа. Главный вход в здание на первом этаже со стороны главного фасада. У здания два надземных этажа […]
- Современный банный комплекс на территории логистического терминала Борисовский в г. Подольск. Основной задачей являлось создание мета для отдыха и оздоровления представителей арендаторов на территории комплекса. Баня […]
- Для сети создан новый яркий бренд, нацеленный на узнаваемость и притягательность. Концепция отеля – пример высококлассного уровня отдыха. Каждый гость, который посетит один из отелей, получит […]
Предпроектная проработка концепции развития территории креативной туристической базы Лисички, Москва
Предпроектная проработка концепции развития территории креативной туристической базы Лисички, Москва
На сегодняшний день в России есть огромные пространства, которые имеют туристический потенциал, но не имеют соответствующей инфраструктуры. Растет потребность в создании объектов, которые смогли бы удовлетворить […]- Семейный развлекательный туристический комплекс. Целевая аудитория: туристы с детьми, семейный отдых. Комплекс включает: Административный центр, включающий зону размещения и обслуживания гостей, административные помещения, лобби-бар Детский клуб, […]
- Комплекс включает: многофункциональный центр, с бизнес-центром и конференц-залом, коворкинг-пространством и всем необходимым для гостей комплекса. Развлекательный центр, включающий СПА-салон, открытый и закрытый бассейн, фитобар. Коттеджи и […]
ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ
Последние записи блога Mrest
Появились вопросы? С удовольствием ответим на них!
Задайте специалисту любый вопросы, связанные с открытием или
ведением ресторанного бизнеса
Оставьте заявку и менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут