Комплексное проектирование ресторанов

Грамотно спроектированный ресторан – это не только современный дизайн и тщательно подобранное оснащение, но и ключевая составляющая вашего успешного бизнеса. В работы по проектированию ресторанов и кафе входят технологический, инженерный, архитектурный проекты, а также дизайн-проект


Обсудить проект ресторана Скачать бриф

ЭКСПЕРТЫ HORECA

Проектирование
ресторанов и кафе —
Minaev Restaurants

Команда Minaev Restaurants - это опытные дизайнеры, архитекторы и проектировщики международного уровня, готовые безупречно реализовать проект любой сложности. С 2009 года мы проектируем объекты в сфере HoReca и берем
на себя весь спектр услуг по открытию ресторанов и кафе – от разработки концепции до комплексного оснащения под ключ.


Разработка концепции ресторана, бара, кафе

Разработка концепции ресторана, кафе, бара, клуба, отеля или КРЦ предполагает планирование и тщательную проработку идеи предприятия: всесторонне оценивается целесообразность реализации проекта и анализируются все его аспекты. Профессионально проанализированная, грамотная разработка концепции отеля, КРЦ, клуба и различных общепитовских заведений позволяет инвесторам и владельцу планируемого предприятия иметь четкое представление об актуальности и целесообразности его создания.

Почему важно начать с концепции?

Разработка концепции ресторана или отеля дает полноценную картину о последовательности предстоящих действий по вложению инвестиций и открытию бизнеса, а также о перспективе развития заведения и способах его продвижения, о предполагаемой целевой аудитории и эффективной программе привлечения посетителей, о политике подбора персонала и координации его работы. Рынок HoReCa сложен и конкурентен, грамотно разработать концепцию – значит минимизировать возможные ошибки, снизить риски, завоевать интерес своей целевой аудитории и значительно повысить шансы на успех проекта.

Проектирование

После разработки перспективной концепции предприятия сфер общественного питания, развлечений, торговли и отельного бизнеса следует проектирование ресторана, отеля или любого другого предприятия выше перечисленных сфер. Грамотное, профессиональное проектирование отеля, ресторана или КРЦ является определяющим компонентом для успешного старта любого бизнеса. Проектирование ресторана, отеля или ночного клуба, помимо высокого профессионализма в области разработок рабочих проектов, требует наличие хорошего опыта, особого чутья, глубокого понимания специфики и всех нюансов технологического проектирования предприятий данного сектора. Проектирование кафе, КРЦ или отеля — важнейший интегрирующий этап открытия заведения, включающий в себя множество обязательных составляющих проекта.

ГОТОВИМ ДОКУМЕНТЫ

Разработка проектной
документации

Рабочий проект любого заведения представляет собой обязательный пакет документов, в состав которого входит техническое задание и техусловия, предусматривающие технические нормы, общепринятые стандарты и требования, которые четко должны быть соблюдены в проектируемом предприятии. Проектирование ночного клуба, КРЦ или ресторана должно содержать предполагаемые обмеры и детальные описания конструкций, перекрытий и проемов; схемы расположения всех коммуникаций, вентиляционных шахт и электротехнических систем; утверждаемую часть — предпроектные решения, сметную документацию, пояснительную записку в сжатом виде и сам проект.

Получите расчет стоимости проектирования
Вашего заведения

    Оставьте заявку и менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут

    ЕСТЬ ЧТО ПОКАЗАТЬ

    Наш последний проект


    Команда M.Minaev Restaurants разработала концепцию спа комплекса с гостиничной инфраструктурой для участка площадью 15 Га.

    Расположение лесного участка для строительства комплекса натолкнуло нас на создание уникального места «Силы» в самом сердце Рублевки. Работая над концепцией, наша команда решила привнести часть дикой природы Карелии на Подмосковную землю. Лесной участок планируется превратить в место нетронутой северной природы, где человек всего лишь наблюдатель.

    Природные родники бьющие из под земли, позволят создать природные водоемы, вокруг которых строится вся концепция комплекса.

    Переступая границы комплекса, гости окунаются в нетронутый уголок леса, в котором гармонично вписаны все инфраструктурные объекты и малые природные формы.

      Оставьте заявку и менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут

      Последние проекты

      ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

      Последние записи блога Mrest

      29.10.2024

      Концепция гостиницы: важный шаг к успеху

      В данной статье рассмотрим подробно, что же такое концепция отеля с точки зрения маркетинга, как создать концепцию гостиницы мирового уровня поэтапно и что делать, если у вас вообще нет опыта в разработке концепции отелей.
      18.10.2024

      Банный бизнес: с чего начать? Секреты и особенности

      С чего начать банный бизнес, стоит ли вообще открывать банный комплекс и какие особенности учесть, чтобы баня приносила не только удовольствие, но и деньги.
      28.08.2024

      Акватермальный комплекс: что это такое

      Термы - это современный тренд. Акватермальный комплекс позволяет посетителям с комфортом насладиться горячими минеральными источниками, SPA-процедурами, бассейнами и другими видами отдыха не выезжая на море или аквапарк. Именно поэтому открытие такого комплекса может стать успешным бизнесом. Рост интереса к термам можно связать и с их внедрением непосредственно в зоны торговых центров.

      Появились вопросы? С удовольствием ответим на них!

      Задайте специалисту любый вопросы, связанные с открытием или
      ведением ресторанного бизнеса

        Оставьте заявку и менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут