Открываем рестораны, гостиницы, турбазы, банные комплексы и СПА с высокой окупаемостью.

Высококвалифицированные услуги в области ресторанного, отельного, туристического бизнеса и Спа услуг — от разработки концепции и проектирования до авторского надзора и управления готовым проектом.

Перечень услуг

Что мы умеем?

Полный спектр услуг по открытию и поддержке бизнеса в сфере гостеприимства

Перечень услуг

Экспертный аудит предприятий в сфере услуг

Поможем выявить все ошибки и недостатки в ведении бизнеса, и финансовых отчетностях, а также промахи в работе объекта предпринимательской деятельности, негативно сказывающиеся на его престижности и доходности.

Мы поможем решить Вашу задачу

Перечень услуг

Операционный консалтинг от экспертов рынка HoReCa

Наша задача – помочь вам избежать множества ошибок при открытии проекта, влекущих за собой потерю времени, средств, и зачастую приводящих к закрытию проекта уже в первый год

ВСЕ ЧТО НУЖНО

Какие проблемы мы решаем?

Дизайн-проекты

Создаём современные дизайн проекты загородных баз отдыха, банных комплексов, Спа комплексов, отелей

Удачный дизайн интерьера предприятий сферы услуг в тандеме с выигрышным местоположением и правильным подбором актуального формата заведения служит залогом его безусловной успешности и посещаемости. Для большей части посетителей удобное месторасположение и дизайн интерьера заведения не менее важны, чем то, зачем они туда пришли.

ВЫГОДА НА ВСЕ ВЕКА

Комплексное проектирование предприятий в сфере услуг

Грамотно спроектированное предприятие в сфере услуг – это не только современный дизайн и тщательно подобранное оснащение, но и ключевая составляющая вашего успешного бизнеса. В работы по проектированию ресторанов, кафе, банных комплексов, Спа комплексов и отелей входят технологический, инженерный, архитектурный проекты, а также дизайн-проект.

Этапы работы

Разработка концепции
Технологическое проектирование
Проектирование инженерных систем
Комплексное оснащение
Монтаж инженерных систем
Дизайн интерьера

ВЫГОДА НА ВСЕ ВЕКА

Технологическое проектирование
включает в себя:

Планировочные решения

Схему технологической расстановки оборудования

Схему подключения электрооборудования

Схему водоснабжения и водоотведения от оборудования

Схему установки вентиляционных зонтов

Пояснительную записку

Перечень услуг

Комплектация объекта «под ключ»

Берем на себя комплексное оснащение любого заведения в сегменте HORECA, будь то ресторан, кафе, банный комплекс, спа комплекс, загородный отель, база отдыха, гостиница или КРЦ.

Перечень услуг

Продвижение и маркетинг предприятий сферы услуг

Комплексное продвижение вашего заведения в интернете и оффлайн. Организация мероприятий и постановка арт-программ

Подробнее о проекте

Перечень услуг

Успешный Start Up вашего заведения и управление готовым проектом

Команда Minaev Restaurants оказывает услуги по запуску в коммерческую эксплуатацию (START UP) и операционное управление ресторанов, загородных баз отдыха, отелей, банно-оздоровительных и cпа комплексов.

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами через 15 минут.

Перечень услуг

Грамотный старт

Разработка концепции заведений сферы услуг

Разработка концепции заведения дает полноценную картину о последовательности предстоящих действий по вложению инвестиций и открытию бизнеса, а также о перспективе развития заведения и способах его продвижения, о предполагаемой целевой аудитории и эффективной программе привлечения посетителей, о политике подбора персонала и координации его работы.

Рынок HoReCa сложен и конкурентен, грамотно разработать концепцию – значит минимизировать возможные ошибки, снизить риски, завоевать интерес своей целевой аудитории и значительно повысить шансы на успех проекта

Фирменный стиль

Разработка запоминающегося фирменного стиля

Разработка дизайн-концепции фирменного стиля вашего ресторана, загородной базы отдыха, баннооздоровительного и спа комплекса, отеля.

Создадим для вас логотип, фирменные цвета, стилеобразующие элементы, бренд бук. Разработаем меню ресторана.

ЭКСПЕРТЫ HORECA

Команда Minaev Restaurants предлагает расширение номерного фонда для гостиниц, пансионатов, туристических комплексов

За счет применения современных технологий расширения номерного фонда специалисты нашей компании готовы реализовать в сжатые сроки строительство гостевых номеров, обеспечивающих комфорт полноценного отеля

Мы поможем решить Вашу задачу

Реконструкция пляжных зон

Мы предлагаем реконструкцию пляжных зон под современные требования рынка

Наша компания разрабатывает концепции закрытых пляжных территорий, обеспечивающих персональный комфорт гостей отеля.

Выполненные проекты:

Концепция спа комплекса с гостиничной инфраструктурой для участка площадью 15 Га

Выполенные проекты:

Концепция спа комплекса с гостиничной инфраструктурой для участка площадью 15 Га

15 Га Площадь участка
21000 м2 Площадь строений
800 гостей Вместимость

Состав работ:

Команда M.Minaev Restaurants разработала концепцию спа комплекса с гостиничной инфраструктурой для участка площадью 15 Га. Расположение лесного участка для строительства комплекса натолкнуло нас на создание уникального места «Силы» в самом сердце Рублевки. Работая над концепцией, наша команда решила привнести часть дикой природы Карелии на Подмосковную землю. Лесной участок планируется превратить в место не тронутой северной природы, где человек всего лишь наблюдатель.

Родники бьющие из под земли, позволят создать естественные водоемы, вокруг которых строится вся концепция комплекса.
Переступая границы комплекса, гости окунаются в нетронутый уголок леса, в котором гармонично вписаны все инфраструктурные объекты и малые природные формы.

Комплекс позволяет принять с комфортом более 450 гостей.

Гости могут круглогодично и круглосуточно воспользоваться услугами Спа комплекса с открытым и закрытым бассейнами, банями народов мира, зонами релакса и фито терапии, йога центром и косметическим салоном.

На территории расположены рестораны славянской кухни, Харчевня охотничий домик, мини бары, кейтеринговая площадка.

Для размещения гостей предлагаются комфортабельные коттеджи и гостиничные корпуса выполненные в современном стиле. Уровень размещения соответствует 4-м звездам.

Характеристики Туристического комплекса:

Площадь застройки — 15 Га.
Общая площадь строений — более 21000 м2;
Парковка на 80 автомашин;
Дома для краткосрочной аренды — 10 строений по 200 м2;
Дома для долгосрочной аренды — 8 строений по 300 м2;
3-и Гостиничных корпуса на 6600 м2;
Ресторан — 1250 м2;
Спа комплекс 4800 м2;
Банный комплекс — 8 строений по 200 м2;
Искусственный водоем — 8000 м2;
Хозяйственные постройки — 1600 м2.

Подробнее Свернуть

6 мес. Проектные работы
10 млн. $ Инвестиции
63 мес. Окупаемость

Подробнее

Выполненные проекты:

Банно оздоровительный комплекс в Московской области

Выполенные проекты:

Банно оздоровительный комплекс в Московской области

2 Га Площадь участка
3600 м2 Общая площадь строений
300 гостей Вместимость

Состав работ:

Команда Minaev Restaurants разработала концепцию и реализовывает проект Банно оздоровительного комплекса в Московской области. Комплекс расположен на лесном участке площадью 2 Га и насчитывает 12 строений

Архитектура комплекса выполнена в рустикальном стиле. Строения выполнены из дерева хвойных пород с использованием ручной рубки с применением различных технологий. Все строения уникальны в своем экстерьере и подчеркивают уникальность каждого сруба. Гостям точно не будет скучно, так как все дома отличаются друг от друга.

Жемчужиной банно-оздоровительного комплекса является здание ресторана на 24 посадочных места, летняя терраса ресторана сможет принять еще столько же гостей. Интерьер ресторана выполнен в рустикальном стиле. Рустикальный стиль – это акцент на грубой природной красоте. Он предполагает естественную текстуру, простые землистые оттенки, и, конечно же, теплую атмосферу. Вот только если традиционный стиль создаёт тяжёлое и мрачное ощущение, то современный вариант рустикального стиля, появившийся несколько лет назад, выглядит свежо и легко.

В поддержку традиционной русской бане выступает меню ресторана. Акцент делается на здоровое питание, традиционные славянские блюда и напитки. Все блюда готовятся по старинным рецептам в русской печи и на открытом огне. Так же в меню присутствуют авторские напитки (чаи, настойки и наливки, квасы, сбитни, морсы).

Для удобства гостей, желающих провести корпоративные мероприятия, на территории комплекса предусматривается удобная кейтеринговая площадка вместимостью до 150 человек.

Гостевой дом на 6 комфортных двухместных номеров может принять запозднившихся гостей с сервисом 4-х звездочного отеля. Здание выполнено и крупного круглого бревна и располагает большими панорамными окнами из которых открывается отличный вид на лес и комплекс.

Банные срубы рассчитаны на комфортное пребывание компаний от 6 до 12 гостей. Для их отдыха имеется все необходимое, просторные парные с настоящими русскими печами, гостиные с каминами и панорамными окнами, комнаты отдыха и бильярдные. Все бани обустроены внутренними двориками (приватными зонами). Во двориках устроены бассейны с подогревом воды, купели, природные солярии, сеновалы, зоны барбекю. Оформление интерьеров бань и двориков соответствует своей уникальной тематике.

Инженерное оснащение комплекса полностью автономно и обеспечивает комплекс с двукратным запасом. Все технические и вспомогательные сооружения вынесены за пределы гостевого пространства и весь сервис не отвлекает гостей от отдыха.

Выполненные работы: