Знаем как открыть прибыльный ресторан под ключ с окупаемостью от 10 до 18 месяцев

Высококвалифицированные услуги в области ресторанного бизнеса —
от разработки концепции и проектирования до авторского надзора и оснащения
вашего заведения под ключ


Обсудить проект

Последние проекты


ЭКСПЕРТЫ HORECA

Ресторан под ключ
от Minaev Restaurants

С 2009 года компания Minaev Restaurants помогает успешно открывать собственные заведения в сегменте HoReCa десяткам предпринимателей. Мы знаем всё о том, как грамотно и с минимальными рисками запустить ресторан, кафе, бар, загородный СПА отель, банный комплекс, и благодаря огромному опыту и команде, объединившей в себя высококлассных специалистов отрасли, мы готовы выполнить задачу любой сложности


ЕСТЬ ЧТО ПОКАЗАТЬ

Наш последний проект


Команда M.Minaev Restaurants разработала концепцию Кулинарной лавки и приступила к оснащению и реализации проекта в Санкт Петербурге.

Кулинарная лавка и производство станут базой для запуска новой сети предприятий быстрого питания в Петербурге.

Разрабатываемый формат Кулинарии призван составить конкуренцию таким старожилам Санкт Петербургского рынка общепита — как столовые.

Кулинарная лавка по концепции совмещает формат городского кафе и магазина готовой еды на вынос.

Оставьте заявку и менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут

ЭТАПЫ РАБОТЫ

Проектируем успешные
рестораны


Разработка концепции


Технологическое проектирование


Проектирование инженерных систем


Дизайн интерьера


Монтаж инженерных систем


Комплексное оснащение

ГРАМОТНЫЙ СТАРТ

Разработка концепции
ресторана

Разработка концепции заведения дает полноценную картину о последовательности предстоящих действий по вложению инвестиций и открытию бизнеса, а также о перспективе развития заведения и способах его продвижения, о предполагаемой целевой аудитории и эффективной программе привлечения посетителей, о политике подбора персонала и координации его работы.

Рынок HoReCa сложен и конкурентен, грамотно разработать концепцию – значит минимизировать возможные ошибки, снизить риски, завоевать интерес своей целевой аудитории и значительно повысить шансы на успех проекта

ОЦЕНИТЕ НАШУ КОМПЕТЕНТНОСТЬ

Бесплатно проконсультируем
по выбору оптимальной концепции

Оставьте заявку и опытный ресторатор расскажет Вам обо всех нюансах разработки грамотной концепции, а также вы узнаете:

  • Как правильно выбрать место и подобрать помещение
  • Как минимизировать затраты на открытие
  • Как вывести ресторан на прибыль уже в первый год работы

ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Последние записи блога Mrest

23.01.2020
Лучшие форматы ресторанов в 2020 году

Лучшие форматы ресторанов в 2020 году

В результате недавнего делового завтрака Best Breakfast, эксперты выделили форматы общепита, которые в ближайшие годы окажутся в зоне риска, и форматы заведений, независимых от кризиса. Как […]
23.01.2020
Ошибки ресторанного бизнеса

Ошибки ресторанного бизнеса

Не так давно в Киеве было организовано мероприятие в формате FuckUp Nights, где успешные предприниматели, а также другие представители сегментов менеджмента, бизнеса, маркетинга делились собственным неудачным […]
23.01.2020
Тренды ресторанной индустрии

Тренды ресторанной индустрии 2020

Если сейчас у вас во всю идет мозговой штурм при разработке стратегий развития на 2020 год, то эта статья будет особенно актуальна! Естественно слепо следовать общественным […]

Появились вопросы? С удовольствием ответим на них!

Задайте специалисту любый вопросы, связанные с открытием или
ведением ресторанного бизнеса

Оставьте заявку и менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут